著作者

石原洋子／著

メーカー名/出版社名

Ｇａｋｋｅｎ

出版年月

2025年11月

ISBNコード

978-4-05-802590-1
(4-05-802590-5)

頁数・縦

９５Ｐ　２６ｃｍ

分類

生活／家庭料理 ／家庭料理

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

オーブン料理は天板や耐熱容器に材料を並べたら、後はオーブンにおまかせ！技術も腕もコツもいらず、温度と焼き時間さえ守れば、誰でもおいしく作れます。昔から人気のグラタンから、手軽に肉や魚介、野菜を焼くだけのレシピまで幅広く紹介します。

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